GASTROPROSTOR

Pražská tržnice v Holešovicích je místem s nečekanou historií. Jako Centrální jatka hlavního města Prahy už neslouží a stalo se z ní místo bez jasného konceptu a záměru, kde si obyvatelé Prahy pouze vyřídí, co nejnutněji potřebují. Záměrem mého návrhu je přinést do areálu život, aby se zde návštěvníci nechtěli zdržet jen na dobu nezbytně nutnou, ale aby trávili volný čas v příjemném malém světě uprostřed velkoměsta. V tomto GASTROPROSTORU najdete vše, co se týká jídla, od pěstování, přes výrobu, prodej až po restaurace a bary.