Práce ateliérů ZAN

Pekárna Broumov

Hana Klesňáková

Anotace

V poklidné ulici Na Hradbách ve městě Broumov, nedaleko významného broumovského kláštera, vám otevírá své dveře nová pekárna. Tato budova, skládající se z pěti podlaží - jednoho podzemního, tří nadzemních a podkroví - je více než jen místem, kde se peče chléb. První podlaží pekárny je domovem vůní čerstvě upečeného pečiva a lahodných dezertů. Zde se můžete zastavit a vybrat si z pestré nabídky chlebů, housek nebo sladkého pečiva. Druhé podlaží je prostorem, kde si zákazník může posedět a vychutnat si zakoupené pečivo. Ve třetím podlaží a v podkroví najdete domov samotného pekaře a jeho rodiny. Díky své sedlové střeše se pekárna skvěle začlenila do okolního prostředí a stala se nedílnou součástí historického jádra města.

Za obsah této stránky zodpovídá: MgA. Kamila Amblerová