Navrhování budov pivovarů bylo ve druhé polovině 19. století v rukou technických kanceláří největších specializovaných strojíren, mezi něž patřilo pivovarské oddělení ringhofferovského podniku. Projekty, které pro něj vytvořil stavební inženýr Václav Wofek (1848–1916), uspěly v silné konkurenci především díky svým kompaktním a tedy efektivním dispozičním řešením, umožňujícím plynulé rozšiřování provozů. Mezi doložená Wofkova díla můžeme řadit například nové varny pivovarů v Lounech (1892), Podmoklech (1897), Praze-Košířích a rumunské Turdě (1912), ale především průmyslové pivovary v maďarské Velké Kaniži (1893), Prostějově (1897), Mostu (1899), Vrchlabí (1902), a Teplicích-Trnovanech (1906).