Závěrečné práce
SET PRO FINE DINING
Design, Magisterská diplomová práce
Anotace
Tématem mé diplomové práce je stolování ve fine-diningových restauracích a zkoumání gastronomie jako formy zážitku. Hlavní myšlenkou bylo vytvořit set nádobí, který by umocnil senzorický požitek při jezení.